अदरक के फायदे और नुकसान

अदरक क्या है ?

आप का स्वागत है हमारे हिंदी हेल्थ ब्लॉग में । आज हम आप को बताएंगे अदरक के फायदे और नुकसान के बारे में । अदरक ग्रह पर स्वास्थ्यप्रद और सबसे स्वादिष् मसालों में से एक है।
अदरक का उपयोग प्राचीन काल से खाना पकाने और चिकित्सा में किया जाता रहा है। यह मतली, पेट दर्द और अन्य स्वास्थ्य मुद्दों के लिए एक लोकप्रिय घरेलु उपाय है।

यह पोषक तत्वों और Bio-active components से भरा हुआ है जो आपके शरीर और मस्तिष्क को शक्तिशाली बनाता हैं।

इसमें एंटीऑक्सिडेंट और अन्य पोषक तत्व गठिया, सूजन और विभिन्न प्रकार के संक्रमण को रोकने या इलाज में मदद कर सकते हैं। शोधकर्ताओं ने मधुमेह, कैंसर और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को कम करने के लिए इसकी क्षमता का भी अध्ययन किया है।

अदरक के फायदे (Adrak ke Fayde)

अदरक में एंटी-inflammatory जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और अन्य स्वास्थ्यवर्धक गुण होते है | चलिए इनके बारे में विस्तार से पड़ते है |

1. पाचन में सुधार

कुछ शोध करता बताते हैं कि अदरक में एंजाइम होते है शरीर को तंदरूस्त और पेट में गैस हुयी परेशानी को मिटने में मदद कर सकते हैं, जिससे किसी भी असुविधा से राहत मिलती है।

यह एंजाइम ट्रिप्सिन और अग्नाशयी लाइपेस पर भी लाभकारी प्रभाव डालता है, जो पाचन के लिए महत्वपूर्ण हैं।

यह पाचन तंत्र के माध्यम से ठीक करने में मदद कर सकता है, यह सुझाव देता है कि यह कब्ज से राहत दे सकता है या रोक सकता है।

2. अदरक मतली के कई रूपों के इलाज में मदद करता है, खासकर सुबह की बीमारी |

कुछ शोध बताते हैं कि यह सुबह की बीमारी को कम करने में मदद कर सकता है और कैंसर के इलाज में भी मदद कर सकता है |

सिर्फ 1-1.5 ग्राम अदरक विभिन्न प्रकार की मतली को रोकने में मदद कर सकता है।

यह समुद्री बीमारी, कीमोथेरेपी-संबंधित मतली, सर्जरी के बाद मतली और सुबह की बीमारी पर लागू होता है।

3. यह आपके मधुमेह के खतरे को कम कर सकता है।

वैज्ञानिकों ने अदरक में कुछ सक्रिय यौगिकों को insulin and metabolism में सुधार के साथ जोड़ा है।

यदि आपका मधुमेह कंट्रोल में नहीं है, तो इसका का सेवन करने से आप diabetes को कंट्रोल में ला सकते है |

अदरक में कुछ रासायनिक यौगिक समय के साथ कम हो सकते हैं, सूखा कर इसका सेवन करने से आपको ज्यादा लाभ मिल सकता है |

4. अदरक में anti-inflammatory गुण होते है |

अदरक में कमाल का गुण होता है जो कई बीमारियों का इलाज करने की क्षमता रखता है | इसमें शरीर में जोड़ों का अध: पतन होता है, जिससे जोड़ों में दर्द और अकड़न जैसे लक्षण को ठीक कर सकता है |

इसमें फाइटोन्यूट्रिएंट्स नामक एंटीऑक्सीडेंट जैसे यौगिक होते हैं जो जोड़ों के दर्द को कम कर सकते हैं।

रूट सेल-सिग्नलिंग गतिविधि को कम करके सूजन को शुरू होने से भी रोक सकता है।

5. अदरक sugar level को काफी कम कर सकता है और हृदय रोग के जोखिम कारकों में सुधार कर सकता है

अदरक का anti-inflammatory कम्पाउंड पुरानी बीमारी के जोखिम को कम करने में मदद करता है |

अनुसंधान से पता चलता है कि इसका सेवन रक्तचाप को कम कर सकता है और रक्त ke fat के स्तर को कम कर सकता है, ये दोनों हृदय रोग से बचाने में मदद करते हैं।

लेकिन डायबिटीज की तरह, यह आपके मोटापे और अधिक मात्रा में चीनी का सेवन को लेकर कोई मदद नहीं कर सकता |

6. यह आपके कैंसर के खतरे को कम कर सकता है|

अदरक का सेवन कुछ कैंसर के दीर्घकालिक जोखिम को कम कर सकते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि मसाला और अन्य स्वाद सेलुलर गतिविधियों को कम कर सकते हैं जो डीएनए में परिवर्तन,

कोशिका और कैंसर कोशिकाओं के प्रसार का कारण बनते हैं। यह कीमो और radiation जैसे उपचारों के लिए ट्यूमर को संवेदनशील बनाने में भी मदद कर सकता है।

7. अदरक आपके immune system को मजबूत करता है |

मजबूत एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव, अदरक प्रतिरक्षा स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है।

Anti-oxidized खाना और ड्रिंक जिसमे अदरक हो आपके इम्यून सिस्टम और blood vessels को मज़बूत करने में मदद करता है और शरीर की सूजन का मुकाबला भी किया जा सकता है और और यह आपके इम्यून सिस्टम को हेअल्थी भी रखता है |

अदरक के नुकसान (Adrak ka nuksan)

अदरक की चाय के गंभीर दुष्प्रभाव नहीं हैं। अदरक की उच्च खुराक – एक दिन में 5 ग्राम से अधिक साइड इफेक्ट की संभावना बढ़ जाती है।

जब उचित रूप से लिया जाता है तो अदरक सुरक्षित है। अदरक सिने में जलन, दस्त, और सामान्य पेट की परेशानी सहित हल्के दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है |

ज्यादा अदरक का सेवन हानिकारक हो सकता है:

• गैस
• पेट में जलन
• पेट की ख़राबी
• मुंह में जलन

हालांकि, कई बार देखा गया है की अदरक की चाय पीने के बाद आपके मुंह या पेट में दाने या परेशानी का अनुभव हो सकता है या फिर आपको इससे एलर्जी हो सकती है।

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अदरक को चाय के रूप में सेवन करें

कुछ लोग कहते हैं कि अदरक की चाय खांसी और अन्य श्वसन समस्याओं को ठीक कर सकती है।

अध्ययनों से पता चलता है कि यह रक्तचाप के विश्वसनीय स्रोत को कम कर सकता है और कुछ आम तौर पर इस्तेमाल की जाने वाली दवाओं के रूप में प्रभावी हो सकता है।

इसकी चाय पारंपरिक रूप से पेट की समस्याओं के लिए भी उपयोग की जाती है, जो मतली को रोकने के लिए सबसे प्रसिद्ध है।

यह कीमोथेरेपी या सर्जरी के कारण मतली के कारण दरद में मदद कर सकती है। गर्भावस्था के दौरान सुबह की बीमारी से राहत पाने के लिए अधिक उपयोग करना घातक हो सकता है |

Conclusion

यदि आप गर्भवती हैं या आप कैंसर की चिकित्सा से गुजर रहे है, या सर्जरी का सामना कर रहे है तो इसका अधिक सेवन ना करे |

कुछ भी अधिक मात्रा से सेवन करने से मुश्किलों का कारण बन सकता है |